Pantrysta
Aldaba Servicios de Internet S.L.U
Santo Domingo
hace 14 horas

Descripción Encargado de elaborar toda la mise en place (emplazamiento de colocación) del siguiente día

  • Encargado de la limpieza de vegetales y lechugas
  • Encargado del lavado de vegetales y lechugas
  • Encargado de la elaboración de salsas y aderezos
  • Encargado de la higiene de toda el área de pantry
  • Encargado de supervisar la correcta manipulación de los alimentos
  • Encargado de solicitar productos y empaques a almacén
  • Encargado de que toda la mise en place se esté realizando correctamente
  • Encargado de la limpiar y desinfectar las talas de picar , cuchillos, utensilios y equipos
  • Encargado del correcto almacenamiento y etiquetado de producción
  • Encargado de revisar el correcto funcionamiento de neveras y conservadores
  • Encargado de revisar que los productos entregados por almacén estén en excelente condiciones y frescos.
  • Reportar a sus superiores cualquier inconveniente o percance inmediatamente
  • Encargado de supervisar , ordenar y dirigir a los ayudantes de mise en place
  • Responsable de que todas las recetas se cumplan al pie de la letra
  • Apoyar cuando sea posible en otras áreas, sin descuidar sus funciones principales. Y cualquier otra actividad inherente a su cargo, asignada por su supervisor inmediato.
  • Requisitos Experiencia en área de pantry mínimo 2 años, certificado en seguridad, higiene y manipulación de alimentos.

    Trabajo en Equipo, Trabajar bajo Presión, Responsabilidad, Disponibilidad para trabar turnos rotativos Lunes a Domingo.

    Organizado(a), servicial, cortés y educado(a), destreza manual, buena presentación personal, poseer lógica, pasión y dedicación Indispensable

  • 1 ó más años de experiencia
  • Palabra / s clave : Pantrysta
  • Currículum con foto
  • Responder, en el formulario de envío de CV, las siguientes 7 preguntas :
  • Esta laborando Actualmente?
  • Actual o Ultimo salario?
  • Tiene Experiencia en cocina empresarial o hotelera? comentemos.
  • Donde ha trabajado en cocina para grandes cantidades?
  • Tiene experiencia tiene específicamente en el área de pantry (Ensaladas, sanwiches)? comentemos.
  • Donde reside actualmente?
  • Cual es su aspiración salarial?
  • Autoevaluarse, en el formulario de envío de CV, en las siguientes 4 competencias :
  • Creatividad ante dificultades
  • Desarrollo de su equipo
  • Orientación a los resultados
  • Trabajo en equipo
  • Hombre
  • 23 a 38 años de edad
  • ISCO Técnicos y profesionales nivel medio, grupo 3

    Inscribirse
    Añadir a los favoritos
    Eliminar de mis favoritos
    Inscribirse
    Mi Correo Electrónico
    Al hacer clic en la opción "Continuar", doy mi consentimiento para que neuvoo procese mis datos de conformidad con lo establecido en su Política de privacidad . Puedo darme de baja o retirar mi autorización en cualquier momento.
    Continuar
    Formulario de postulación